Bèpete BAM - Birra Artigianale Malonnese
Bèpete BAM nasce da un gruppo di giovani che ama la propria terra e le antiche tradizioni contadine. Abbiamo riscoperto le radici rurali di Malonno, il nostro piccolo paese in Valle Camonica, recuperando i terreni agricoli abbandonati al tempo e dando loro nuova vita attraverso la coltivazione. Orzo, luppolo, frumento e segale diventano materie prime a km 0 per la produzione di birra artigianale. L’obiettivo è quello di seguire tutta la filiera, dalla scelta del seme all’imbottigliamento, per garantire la qualità e la genuinità del prodotto. Le nostre coltivazioni comprendono anche gra...
