創業時(1907年)に建てられた、国の登録有形文化財に指定されている、100年以上の歴史がある天然醸造蔵。蔵に棲み着いた微生物により、約1年かけてじっくり四季を感じながら発酵・熟成させて造るおしょうゆはまろやかでコクのある味わいと芳醇な香りが漂います。
国内最大級の規模を誇る天然蔵では、30石(5.4kL)の木桶を487本保有しており(2006年4月現在)、年間を通じて天然諸味(もろみ)を安定供給することができます。人為的な温度...
香川県の豊島(てしま)という島の乳児院だった施設(旧 神愛館)をリノベーションして新しくゲストハウスをつくりました。2017年8月にオープン。
長きに渡り、島の人に愛されてきた空間の再生。「子どもからおじいちゃんおばあちゃんまで。誰もがありのまんまの姿で過ごせるような場所」がコンセプト。
2012年10月、瀬戸内海の小豆島にやってきました。
小豆島は海と山の美しい自然に恵まれた、瀬戸内海で2番目に大きな島です。
島の真ん中あたりにある「肥土山(ひとやま)」という里山の集落で暮らしています。
「HOMEMAKER」 ホームメーカー
かつてアメリカで主婦のことをそう呼んだ時代がありました。
家でいろいろ作るのが仕事という意味です。
食べ物、洋服、家具、家など身の回りのモノを色々作る。
そんな暮らしに必要なものを自...
小豆島土庄港からほど近い「迷路のまち」にあるアートギャラリーMeiPAM。ブックカフェも併設していますので、エンジェルロード散策の帰りに一息♪ マルシェも不定期で開催しています!
わたしたち MeiPAM は、小豆島の土庄本町という地域に根ざしたアート活動をおこなっています。このユニークな「迷路のまち」全体をミュージアムにみたてて、芸術やパフォーマンスの作品を紹介し、映像メディアなどを用いて、地域の歴史や生活文化を記...
海を目の前にCOFFEEとビール。
一人でも、家族、友人とでも、ゆったりとした時間を。
-MENU-
Hand Drip Coffee コーヒー¥400 / Beer ビール¥550 / Soft Drink ソフトドリンク¥400
Hot Dog ホットドッグ¥500 / Pan Cake パンケーキ¥600
...and more
-OPEN-
Wed~Sat 13:00~19:00 (CLOSE Sun~Tue)
*営業時間について
11:00〜14:00(食事ラストオーダー)
11:00〜15:30(カフェラストオーダー)
営業日・営業時間については、季節によって変更がございます。
随時HP・ブログ等で更新はしておりますが、ご不明な場合はお問い合わせください。