Fary Lochan
Drømmen om at lave whisky i Danmark er nu blevet til virkelighed. Efter et stort forarbejde og nogle studie– og inspirationsture, er FARY LOCHAN DESTILLERI etableret. Den sidste godkendelse var klar den 18. december 2009.
Siden etableringen har anlægget været igennem en test og indkøringsfase. Det første fade på FARY LOCHAN DESTILLERI blev lagt i kælderen 31. december 2009.
Ideen er at lave et produkt, hvor traditionel skotsk produktion er tænkt ind. Whiskyen skal være i den runde og bløde ende. Den første whisky blev frigivet 28. september 2013. Whisky er en af 4, som frigiv...
