Birreria con Ristorante Tedesco. Specialità Vegetariane e Vegane.
La Birreria nasce il 21 aprile 2011 dall'incontro delle idee di Francesco Becagli ed Alessio Bacci.
Il locale vede la luce come Birreria bavarese, con cucina specializzata in un menu Vegetariano e Vegano.
Con il passare degli anni le origini bavaresi rimangono, prima fra tutte il marchio Augustiner, ma il panorama birrario si estende, andando ad esplorare il mondo ceco, quello americano, quello belga, fino all'artigianale italiano. Di pari passo, la cucina di Alessio apre le porte al medioriente con il sapiente uso delle spezie che la caratterizza, ed alla panificazione artigianale, creando una vasta gamma di burger personalizzati e di sfiziose schiacciate per il pomeriggio e il dopocena.
Il nostro punto di forza è l'accoglienza del cliente, in un ambiente caldo pronto ad ospitare al meglio chiunque, dal gruppo di giovani amici alla famiglia con figli, stare bene assieme gustando buona birra e buon cibo sono l'obiettivo primario.
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