Smještena u samom centru osječke Tvrđe, Merlon Pivnica Staropramen namijenjena je svima onima željnim tople i vesele atmosfere prave češke pivnice.
Merlon Pivnica Staropramen nalazi se u Tvrđi, staroj baroknoj i najljepšoj jezgri grada Osijeka. Osječka Tvrđa barokni je grad-tvrđava 18. stoljeća, nastao u velikom strateškom sustavu baroknih utvrđenih gradova na granici prema Osmanskom Carstvu.
Pri osmišljavanju naziva Pivnice Merlon provedeno je opširno istraživanje Tvrđe te je odlučeno da naziv pivnice treba ostati usko vezan uz povijest Tvrđe ili njezin arhitektonski stil. Otuda i naziv Merlon.
Merlon (prsobran) naziv je za čvrsti uspravni dio ograde u arhitekturi utvrda koji služi kao zaštita za promatrače i vojsku na vrhu utvrde. Naziv Merlon tako korespondira primarnoj funkciji Tvrđe koja je izgrađena za vojnu namjenu.
Logotip pivnice sadrži logotip Staropramen, s obzirom na to da je riječ o sponzoriranom projektu Pivovare Staropramen (Zagrebačka pivovara / Molson Coors).
Brend, dizajn logotipa i vizualnog identiteta, dizajn pakiranja hrane, signalizaciju, dizajn pročelja zgrade i osmišljavanje elemenata na samom pročelju (metalni logotipi na vratima, zastave, viseći štit) potpisuje kreativni tim Studija 33 - Leo Vinković i Igor Penović.
Povijesne vrijednosti Tvrđe držala se i dizajnerica interijera Ivana Kocsis. Tako je u podu zadržana zatečena forma ostatka svoda iz podruma koji podsjeća na povijesnu gradnju Tvrđe. Merlonom dominira središnji drveni šank, a za uređenje interijera i opremanje upotrijebljeni su drvo, bakar, cigla, beton i koža, ali na moderan i inovativan način koji cijelom prostoru daju ugodnu i toplu notu.
Na rolo zastore aplicirana je fotografija Praga, kao baznog mjesta proizvodnje piva Staropramen.
Posebnost je i prekrasno uređena vinoteka u podrumu u kojoj je moguće organizirati zabavu zatvorenog tipa za 20-ak osoba.
Gastro ponuda
Osim točenih piva (Staropramen, Ožujsko, Tomislav crno, Rezano), nudimo i flaširana, craft (Franciscan Well, Blue Moon, Sharp's Doom Bar, Worthington White Shield) te piva s okusom. A kao dodatak u ponudi, tu su i vrhunske kave Julius Meinl, svježe cijeđeni sokovi, smoothieji spravljeni prema vlastitoj recepturi (Yellow Rush, Green Garden, Red Zenergy), kraljica vruće čokolade Eraclea te ukusna jela posebno osmišljena za pivnicu (iako većinom mesna, ponudu smo upotpunili vegetarijanskom i veganskom ponudom).
Na našem jelovniku oduševit će vas:
Burgeri (classic, cheese, bacon i Merlon), rebarca (ljuta, blaga), krilca (ljuta, blaga, soja & med), sendviči (BBQ piletina, soja & med, piletina), grill hot dog, beer snacks (pogačice s čvarcima, pivski štapići, langošice, onion rings) fish&chips, krumpirići (pole s vrhnjem, Stakehouse fries, lađice mladog krumpira), sezonsko povrće iz woka, salate te slastice.
Leave a comment