La Fabrique
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Découvrez un musée interactif, un atelier de boulangerie, un magasin du producteur et un restaurant bistronomique : le 1424.
La maison Cornu vous ouvre toutes grandes les portes de la boulangerie industrielle traditionnelle. Vivez une aventure gustative interactive hors du commun, aussi enrichissante que divertissante, au cœur du village bucolique de Champagne (VD).
MUSÉE INTERACTIF
Explorez les coulisses de la boulangerie ! Découvrez le procédé de fabrication de produits authentiques, le parcours des matières premières, l’histoire du métier et de la société Cornu ainsi que des recommandations de nutrition. Un délicieux circuit ludique et didactique pour petits et grands.
TARIFS
Entrée adultes: CHF 10.00
Groupes (Ă partir de 10 adultes): CHF 8.00
Entrée enfants (12 à 16 ans): CHF 5.00
Enfants (-12 ans): Gratuit
Les enfants doivent être accompagnés d’un adulte.
ATELIER DES SAVEURS, MAGASIN DU PRODUCTEUR ET CAFÉ GOURMAND
Mettez la main à la pâte et initiez-vous aux techniques de la boulangerie traditionnelle. Dégustez quelques bouchées de bonheur salées et sucrées concoctées dans nos fourneaux. Profitez de rabais fort appétissants sur toute la gamme de produits Cornu. Enfin, savourez les délices de notre café gourmand.
RESTAURANT BISTRONOMIQUE
Intensifiez votre expérience gustative avec la cuisine « bistronomique » du restaurant panoramique 1424. Pour les papilles, des spécialités à base de produits du terroir de saison, passionnément élaborés par le chef étoilé Frédéric Breton. Pour les pupilles, une vue imprenable sur le lac et les Alpes.
Museum, Recreation Center, Cafe
024 436 04 99
Chemin de Praz 2, Champagne, Switzerland
Internal parking
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