Früher mal haben wir uns blendend mit kleinem b geschrieben. Da wohnten wir einmal ums Eck. Bis wir irgendwann mal größer, aber nicht erwachsener oder weiser geworden sind. Seitdem wohnen wir in den neuen Hallen des ehemaligen Grazer Ecks. Weil größerschönerschnellerbesser folgte dann das große B.
Das Blendend ist das Lokal, dass wir so immer machen wollten. Wir basteln, tüfteln, planen, schwitzen, kochen, servieren, mixen und weinen was das Zeug hält. Die erfüllendste Arbeit, die wir uns vorstellen können. Wir sind nämlich in einer Beziehung mit diesem Lokal. Und es ist sehr erns...
Bei uns gibt's die größte Stelz'n der Steiermark, wir schenken ein speziell für uns gebrautes, süffiges Hausbier aus und bieten täglich 2 Menüs.
Wer bodenständige Hausmannskost oder traditionelle steirische Spezialitäten sucht, ist bei uns richtig. Wir servieren noch Flecksuppn, Ritschert oder a gschmackiges Beuschl.
Dazu gibt's bei uns immer a Gaudi und lässige Veranstaltungen - schaut's vorbei, ein Besuch im Brauhaus lohnt sich immer!
Die neue Location in Graz!
"bur atmosphere"
In neuer Architektur zum Wohlfühlen mit großzügigen Außenterassen auf verschiedenen Ebenen in einem NEU errichteten Gebäude.
In lässiger, ungezwungener und zugleich atemberaubender Atmosphäre, trifft man sich im BUR, um bei exquisiten Cocktails, Spritzern und Spirituosen die Nacht zum Tag zu machen.
Unser Konzept verfolgt von Beginn an das Ziel, mit Qualität auf der ganzen Linie zu überzeugen. Wir bringen Kunst, Musik und Gastronomie in harmonischen Einklang!
Seit 8. Mai 2003 geöffnet, wachsen wir jeden Tag ein bisschen mehr. Neue Events und Aktionen halten uns jung und interessant und wir hoffen, jeden einzelnen von Euch bei uns begrüßen zu dürfen!
"Das Fotter" – ein traditionsreiches Stück Kaffeehauskultur in Graz. Als eines der ältesten Kaffeehäuser der Stadt besticht das Fotter seit 80 Jahren mit nostalgischem Charme und ehrlicher Gemütlichkeit und wahrt diese nach Renovierung und Neugestaltung immer noch. Unweit der Karl-Franzens-Universität erinnert der „Hörsaal F.“ trotz frischen, moderneren Elementen an längst vergangene Tage. So laden alte Bäckereimöbel und der Spiegelsalon im Inneren als auch der romantische Rosengarten zum Verweilen ein. Frisch zubereiteter Kaffee und Cupcake? Tee oder doch Kakao mit Schlagobers ...
"Mitte" bezeichnet:
.) in der Geometrie einen Mittelpunkt
.) in der Politik einen Standpunkt im politischen Spektrum
.) geographisch einen Ortsteil
.) gastronomisch das Zentrum des Grazer "Ausgehviertels"
Cafe/Bar/Cocktails/Restaurant
- keine Tischreservierungen
- selbstbedienung
- bibliothek
- live musik
- thaifood
infos unter: office@cafemitte.at oder
06645128528